PORCIONADOR DE CARNES

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Empresa

DISTRIBUIDORA DE CARNES ET LOS MONOS

Descripción de la Empresa

comercio al por menor de carnes (incluye aves de corral) productos carnicos pescados y productos de mar en establecimientos especializados

Departamento

Valle del Cauca

Localidad

YUMBO

Salario

1.100.000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Se requiere personal para empresa de carnicos, porcionadores experiencia en corte y desposte en mataderos, criaderos, cuartos frios.
Saber deshuesar, limpieza
PERFIL REQUERIDO CORTADOR, PORCIONADOR DE CARNE

Formación: Técnico en cocina. Técnico en Corte de carnes.
Experiencia: Mínimo 1 año en labores similares en plantas
Otras aptitudes y/o conocimientos: Con conocimientos en Administración y manejo de carnicos, pescados, aves y mariscos.
Manejo BPM y HACCP, manejo de la cadena de frío y manejo de unidades de medidas.
Capacidad para trabajar bajo presión, disciplina y agilidad

Lugar: Cali
Rango Salario: $ 1.100.000
Jornada: Turnos de 8 horas - con Dominical al mes

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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