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Empresa
GIL Y BOHORQUEZ LTDADescripción de la Empresa
Restaurante de comida de Mar con 40 años de tradición y dos sedes en el barrio Restrepo y en Chia. Somos una empresa formal orientada al servicio con excelencia y la formación de nuestros colaboradores para tal finDepartamento
Bogotá DCLocalidad
ANTONIO NARIÑOSalario
1750905Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Cargo: Camarero _ meseroImportante restaurante requiere Auxiliares del servicio al cliente, Bachilleres con experiencia mínima de 6 meses en el cargo o similares.
Horarios de domingo a domingo, turnos rotativos de 9am a 6pm o de 1pm a 9pm, un día compensatorio entre semana o fines de semana.
Salario: $1.750.905 mas prestaciones de ley y propinas
Tipo de contrato: Termino indefinido para desempeñar las siguientes funciones:
Funciones:
-Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
-Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.
-Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.
-Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.
-Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.
-Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.
-Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.
-Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.
-Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
-Desempeñar funciones afines.
Conocimientos:
-Servicio al cliente
-Manipulación de alimentos
Destrezas:
-Comprensión de lectura
-Escucha activa
-Comunicación asertiva
-Relaciones interpersonales
-Trabajo en equipo
-Orientación al servicio
-Gestión del tiempo
-Gestión de recursos de personal
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