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Empresa
france gastronomíe sasDescripción de la Empresa
Preparación y el expendio de alimentos a la carta y/o menú del día (comidas completas principalmente) para su consumo inmediato, mediante el servicio a la mesa. Pueden o no prestar servicio a domicilio, suministrar bebidas alcohólicas o algún tipo de espectáculo.Departamento
Bogotá DCLocalidad
KennedySalario
2000000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Buscamos un Auxiliar de Cocina entusiasta para unirse a nuestro equipo en Bogotá, donde en un ambiente cálido y acogedor, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y formar parte de un equipo dinámico. Este rol es vital para asegurar que nuestras operaciones de cocina funcionen sin problemas, contribuyendo así a crear experiencias memorables para nuestros clientes.Responsabilidades Clave
Preparar ingredientes y ayudar en la elaboración de platos bajo la supervisión del chef.
Mantener la limpieza y organización del área de trabajo y de la cocina en general.
Colaborar en el emplatado y presentación de los platos.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos y productos.
Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de los menús diarios.
Seguir normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene.
Participar en la gestión de inventarios y en la planificación de pedidos de productos.
Requisitos y Cualificaciones Preferidas
Educación mínima: Bachillerato.
Experiencia previa en cocina o en un entorno de restauración es preferida, pero no indispensable.
Habilidades en cocina y trabajo en equipo.
Certificaciones en manipulación de alimentos son valoradas.
El equipo está compuesto por chefs experimentados y personal de cocina apasionado, donde la colaboración y el aprendizaje son parte de nuestra cultura. Tu supervisor será el chef principal, quien te guiará y mentorizará durante tu crecimiento en la cocina.
Fomentamos una cultura inclusiva y colaborativa, donde cada integrante tiene la oportunidad de proponer ideas y contribuir al menú del día. Además, ofrecemos un entorno de trabajo moderno, con beneficios que incluyen horarios flexibles, oportunidades de crecimiento profesional y capacitaciones constantes para enriquecer tus conocimientos culinarios.
Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un equipo que valora la creatividad y el trabajo en conjunto, ¡te esperamos!
Mínima Experiencia Laboral Requerida
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