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Empresa
Syscom ColombiaDescripción de la Empresa
ADepartamento
Bogotá DCLocalidad
BogotáSalario
1750905Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Auxiliar de CocinaPalabras clave:
* Auxiliar de Cocina
* Ayudante de Cocina
* Asistente de Cocina
* Cocina Caliente
* Cocina Fría
* Restaurante
* Gastronomía
* Alimentos y Bebidas
* Normas de Higiene
* Seguridad Alimentaria
Se requiere Auxiliar de Cocina con experiencia en cocina caliente y fría para apoyar la preparación de platos y el mantenimiento del área de trabajo de la empresa. El rol tiene como finalidad apoyar la preparación de platos en cocina caliente y fría, garantizar el orden y limpieza del área de trabajo y contribuir a un servicio de cocina eficiente y continuo. El cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria impacta directamente en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Este puesto permite adquirir experiencia práctica en cocina profesional, exposición a diferentes tipos de preparación de alimentos y trabajo coordinado con un equipo de cocina, desarrollando habilidades operativas en cocina caliente y fría.
Responsabilidades:
* Apoyar en la preparación de alimentos en cocina caliente y fría
* Realizar cortes de alimentos según especificaciones
* Manejar equipos de cocina como freidoras de manera segura
* Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y equipos
* Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes
* Asistir en la recepción y almacenamiento de insumos
Requerimientos:
* Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente y fría
* Bachillerato completo
* Conocimiento en manejo de freidora
* Habilidad en corte de alimentos
* Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria
* Disponibilidad para trabajar en horario de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. y sábados hasta el mediodía
Nivel de educación:
* Bachillerato completo
Sectores laborales:
* Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
* Hotelería y turismo
Cargo:
* Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
* Cocina caliente
* Cocina fría
* Manejo de freidora
* Corte de alimentos
* Normas de higiene y seguridad alimentaria
* Habilidades interpersonales:
* Trabajo en equipo
* Atención al detalle
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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