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Empresa
EL HORNO DE MIKAELA S.A.SDescripción de la Empresa
Empresa dedicada a la Elaboracion de productos de panaderia y reposteria.Departamento
AntioquiaLocalidad
MedellínSalario
2.472.000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producciónObjetivo:
Planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso eficiente de los recursos.
Requisitos:
Técnico en Alimentos tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines
Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial
Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos
Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo, Orientación a resultados, Comunicación asertiva, Resolución de problemas.
Responsabilidades clave
Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.
Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.
Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.
Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y coordinar mantenimiento preventivo.
Indispensable: Experiencia certificada en sector de alimentos.
Mínima Experiencia Laboral Requerida
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