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Empresa
monterra sasDescripción de la Empresa
productora y comercializadora de aceites vegetales, como aceite de coco, aceite de ajonjolí, aceite de aguacate, harina de coco, aceites infusionadosDepartamento
CundinamarcaLocalidad
Funza-SiberiaSalario
1615000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Monterra S.A.S. esta en búsqueda de un COORDINADOR DE CALIDAD con experiencia mínima de un (1) año tecnólogo o profesional en Ingeniería Industrial, Tecnólogo en control de Calidad y/o Tecnólogo en procesamiento de alimentos y bebidas, para ser el responsable de ejecutar y supervisar la totalidad de los controles efectuados a lo largo del proceso productivo y condiciones de BPM´s, enfatizando en los análisis fisicoquímicos que se realizan a las materias primas, insumos, material de empaque y producto terminado.Responsabilidades
• Verificar que los productos fabricados cumplan con las especificaciones establecidas de calidad.
• Realizar el respectivo análisis de Control de Calidad Fisicoquímico a todas las materias primas, material de envase y empaque, insumos y producto terminado a lo largo del proceso productivo.
• Revisión de materias primas material de envase y empaque, insumos bajo certificado de calidad y especificaciones establecidas, para la recepción y liberación de estas, diligenciando los registros correspondientes.
• Verificar y registrar la dosificación de los insumos empleados en el proceso productivo, garantizando siempre la existencia o Stock de dosificación para el consumo de 3 turnos siguientes, diligenciando los registros correspondientes.
• Realizar controles de BPM´s a lo largo del proceso productivo.
• Verificar y realizar control de temperatura y humedad relativa, cloro residual y pH diligenciando la curva de comportamiento y los registros correspondientes.
• Realizar el muestreo fisicoquímico del producto en proceso y producto terminado a fin de avalar la continuidad del proceso bajo lo establecido en el certificado de calidad y programas de gestión de calidad a lugar.
• Revisión y liberación de producto terminado entregado de planta a cuarentena
• Gestión documental calidad recepción de MP y despacho PT
• Clasificación de reprocesos
• Gestión documental de reprocesos y liberación de PT.
Requisitos
1 año de experiencia en temas logísticos.
Lugar de Trabajo: Funza, Cundinamarca
Modalidad: Presencial
Salario: Entre $1.615.000 a $2.100.000 según experiencia. + auxilio de transporte + prestaciones de ley + bono de transporte.
Horario : Diurno de Lunes a Viernes.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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