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Empresa
EDS INVERSIONES SASDescripción de la Empresa
Empresa dedicada a juegos de suerte y azar con maquinas paga monedas, ruleta electrónica, mesas de juego en vivo y bingo tradicional, ubicado en el municipio de EnvigadoDepartamento
AntioquiaLocalidad
ENVIGADOSalario
1289000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa de insumos y restaurante busca integrar a su equipo de trabajo Sous Chef o Líder Junior de Cocina que cuente con mínimo dos años de experiencia en el cargo o liderando equipos de cocina y tenga formación mínima como técnico en cocina, para desempeñar funciones orientadas a:• Apoyar al líder de cocina con la planeación, dirección y supervisión los procesos de producción de acuerdo con las necesidades para la hora del servicio, garantizando la estandarización de los procesos, los tiempos, calidad, presentación de los platos y cumplimiento de BPMS.
• Acompañar y direccionar al equipo de cocina realizando el aseo desinfección, rotulación y las intervenciones necesarias, garantizando una excelente interacción entre los miembros para brindar el mejor servicio.
• Apoyar y acompañar la realización de los inventarios correspondientes, reportando los insumos que no lleguen en buenas condiciones, mermas, y bajas, para garantizar la confiabilidad.
Horario: de lunes a sabado con disponibilidad de turnos rotativos
Descanso dia Domingo
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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