Compartir
Facebook
Empresa
MakabroDescripción de la Empresa
Somos un grupo empresarial del sector gastronómico dedicado a ofrecer productos de alta calidad, que fusionan tradición y creatividad. Trabajamos con pasión, responsabilidad y compromiso, garantizando experiencias culinarias únicas mientras promovemos el bienestar de quienes confían en nosotros.Departamento
AntioquiaLocalidad
MedellinSalario
1.423.500Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Cocinero responsable, organizado y con sólida experiencia en la preparación y elaboración de alimentos. Una persona que garantice la calidad, sabor y presentación de los platos, cumpliendo con los estándares culinarios e higiénicos del establecimiento. Buscamos alguien con actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y compromiso con la excelencia en el servicio.Responsabilidades principales
Preparar, cocinar y presentar los alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad y porcionamiento.
Verificar la frescura y calidad de los ingredientes antes de su uso.
Mantener el orden, aseo y desinfección del área de cocina, equipos y utensilios.
Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria.
Controlar inventarios básicos, reportar faltantes y gestionar el uso eficiente de insumos.
Asegurar que los platos se despachen en los tiempos establecidos.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de materias primas.
Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente y organizado.
Revisar la calidad sensorial (sabor, textura, temperatura) de los platos antes de servir.
Requisitos del cargo
Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos similares (cocinero, auxiliar avanzado, línea caliente o fría).
Conocimientos en técnicas básicas y avanzadas de cocina.
Manejo adecuado de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes de alta demanda.
Organización, responsabilidad y atención al detalle.
Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos.
ofrecemos
Contrato a termino fijo
Bienestar laboral
Alimentación o auxilios, según políticas internas.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínimo Nivel de Inglés Requerido
CeroMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEMPLEOS RELACIONADOS
Oferta destacada
Tecnico Agricola
- Ubicación: La Ceja Sector Pereirita | Departamento: Antioquia
- Descripción del cargo – Técnico Agrícola Buscamos un técnico agrícola responsable y organizado para apoyar las labores productivas de la finca, enfocado en el manejo...
- Publicación: 28/01/2026 - Salario: Minimo mas trescientos mil
Oferta destacada
Asistente Administrativa para Inmobiliaria
- Ubicación: Medellín | Departamento: Antioquia
- ¡Estamos buscando a nuestra próxima Auxiliar Administrativa para el equipo inmobiliario! Si te apasiona la atención al cliente, eres organizada y disfrutas trabajar en un...
- Publicación: 15/01/2026 - Salario: 1750000
AUXILIAR DE PRODUCCIÓN - MASCULINO
- Ubicación: Itagui | Departamento: Antioquia
- Apoyar los procesos productivos de la planta mediante la ejecución eficiente de labores operativas, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad...
- Publicación: 03/01/2026 - Salario: Salario mínimo + prestaciones de ley