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Empresa
Grupo Empresarial Nutralia SASDescripción de la Empresa
Nutralia es una empresa dedicada a la prestación de servicios integrales a nivel institucional. Nuestra operación articula de manera eficiente los servicios de alimentación institucional y servicios generales, contribuyendo al adecuado funcionamiento de las instituciones y al bienestar de los usuarios. En el área de alimentación institucional, Nutralia se encarga de la planeación, preparación, distribución y control de alimentos, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Estos procesos se desarrollan en coordinación con profesionales del área de nutrición, permitiendo ofrecer preparaciones adecuadas a las necesidades nutricionales de los pacientes y demás usuarios de las instituciones. De manera complementaria, la empresa presta servicios generales orientados a mantener condiciones óptimas de orden, limpieza y desinfección en las instalaciones, aspectos fundamentales para el correcto funcionamiento de entornos institucionales. Nuestro enfoque se basa en la eficiencia operativa, el cumplimiento de protocolos sanitarios, la capacitación permanente del talento humano y el compromiso con la mejora continua. De esta manera, Nutralia aporta soluciones integrales que fortalecen la calidad de los servicios institucionales, contribuyendo al bienestar, la seguridad y la atención digna de los usuarios.Departamento
Bogotá DCLocalidad
UsaquénSalario
1750905Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Importante empresa de servicios de alimentación institucional requiere Cocinera para desempeñarse en instituciones hospitalarias en sector NORTE DE BOGOTA, responsable de la preparación de alimentos y cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio de alimentación.Buscamos una persona comprometida, organizada y con experiencia en cocina institucional, que garantice el adecuado proceso de preparación de alimentos según las indicaciones del área de nutrición.
Funciones principales:
• Realizar la preparación de alimentos según menús y dietas establecidas.
• Garantizar la correcta cocción, porcionado y presentación de los alimentos.
• Supervisar el adecuado manejo de insumos y materias primas.
• Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y bioseguridad.
• Mantener el orden, limpieza y organización del área de cocina.
• Apoyar la coordinación del equipo auxiliar de cocina cuando se requiera.
Requisitos:
• Experiencia como cocinera en restaurantes, servicios de alimentación institucional, hospitales o clínicas.
• Conocimiento en preparación de alimentos y normas de manipulación e higiene.
• Responsabilidad, organización y capacidad de trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
• Salario: Salario mínimo legal vigente + todas las prestaciones de ley.
• Beneficio adicional: Bono de alimentación + Bono por desempeño
• Horario: Turnos rotativos.
• Tipo de contrato: Directo con la empresa.
• Ambiente laboral: Excelente clima laboral y estabilidad.
Si cuentas con experiencia en cocina y deseas hacer parte de un equipo comprometido con la calidad del servicio de alimentación, postúlate y crece con nosotros.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínima Experiencia Laboral Requerida
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