Empresa

Instituto Psicoeducativo de Colombia - IPSICOL

Descripción de la Empresa

Ipsicol es una Institución que trabaja todo el tema de Responsabilidad Penal con jóvenes que estan bajo la protección del ICBF en sus diferentes modalidades. IP, CAE y CETRA

Departamento

Tolima

Localidad

Ibagué

Salario

A Convenir

Tipo de Contratación

Medio Tiempo

Descripción de la Plaza

Importante Institución que maneja todo el tema de Responsabilidad Penal con Adolescentes que están bajo la protección del ICBF requiere: Profesional para ocupar el cargo de Nutricionista

Requisitos mínimos: Título de pregrado en Nutrición y Dietista, con tarjeta profesional vigente y respectiva inscripción en el Rethus, con experiencia mínima de 12 meses. Por favor abstenerse de aplicar a la vacante si no cuenta con el perfil requerido.

Propósito del cargo:
Promover la salud alimentaria y nutricional, identificar el riesgo en la salud alimentaria y nutricional, para la orientación y direccionamiento a la atención en los servicios de salud, promoviendo a través de la educación para la salud alimentaria y nutricional, estilos de vida saludables, para contribuir al logro de una mejor calidad de vida en las y los adolescentes y jóvenes. Como profesional del equipo interdisciplinario, desarrolla y participa en programas y servicios de alimentación y nutrición basados en las recomendaciones realizadas por el equipo de salud de las IPS. Analiza los factores condicionantes de las problemáticas e identifica los riesgos en salud alimentaria y nutricional, direccionando a los servicios de salud.

FUNCIONES DEL CARGO
Acciones en el marco del modelo de atención:
Planificar, elaborar, implementar, verificar y controlar los ciclos de menús según requerimientos especiales, de acuerdo con el estado de salud y nutricional de los adolescentes y jóvenes emitido por el equipo de salud de la IPS
• Realizar campañas de promoción de una alimentación y nutrición saludable a los y las adolescentes y jóvenes y sus familias.
• Supervisar, verificar y controlar los servicios de alimentación en los componentes de calidad de los alimentos, almacenamiento, manipulación en la preparación, servido y consumo de alimentos.
• Aportar desde su disciplina al desarrollo de actividades que lleven a los adolescentes y jóvenes a conseguir los logros desde los cuatro componentes del modelo de atención en los planes de atención individual.
• Capacitar al personal de servicios generales y de manipulación de alimentos acerca de los procesos de limpieza y desinfección del área de recepción, elaboración y servido de alimentos y su relación con estilos de vida saludable.
• Garantizar calidad de los productos recibidos para el cumplimiento de la minuta nutricional, (cadena de frio)
• Garantizar que el servicio de alimentación cumpla con las condiciones de infraestructura, capacidad de refrigeración y congelación, capacidad de almacenamiento de acuerdo con los cupos contratados.
• Garantizar el buen uso del AAVN y de su inclusión en la alimentación de los adolescentes y jóvenes.
• Garantizar que los alimentos cumplan con las condiciones establecidas Guía Técnica Del Componente De Alimentación y Nutrición ICBF.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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