TECNOLOGÍAS EN CALIDAD DE ALIMENTOS

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Empresa

NIETO Y MILEVCIC LTDA

Descripción de la Empresa

Empresa dedicada a la producción y comercialización de champiñones y prelistos.

Departamento

Cundinamarca

Localidad

Zipaquira

Salario

900000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Implementación y ejecución del programa de limpieza y desinfección (BPM)
Evaluación del producto terminado
Control de calidad en la operación
Indicadores
Desarrollo de Nuevos productos
Verificación de correcto uso de dotación por parte del personal
Control de utensilios
Verificar la rotulación del producto, fecha, lote y código del producto.
Verificar la calidad del producto en cuanto al empaque, sellado y rotulado
Seguimiento de los procesos de Calidad en la Planta (BPM)
Capacitaciónes
Documentación de Calidad
Inducción a nuevo personal operativo
Análisis de Laboratorio
Auditoría Interna
Efectuar Control de Calidad en la operación de Empaque
Verificación Mantenimiento de cuartos fríos

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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