Empresa

SUNSETFARM HOTEL

Descripción de la Empresa

Hotel campestre ubicado en Pacho Cundinamacar, con servicios de alojamiento, Restaurante, Bar, Piscina, centro de negocios, Tours, granja, y Room Service.

Departamento

Cundinamarca

Localidad

BOGOTA

Salario

A convenir

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
Se comunicará directamente con el jefe A Y B.
Confeccionará siempre el inventario de cocina
Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colabora en la planificación de menús y cartas.
Colabora en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Mínimo 2 años de experiencia en el sector.


Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
Oferta destacada

AUXILIAR DE COCINA CON EXPERIENCIA REQUIERE IMPORTANTE HOTEL CAMPESTRE

  • Ubicación: Bogota | Departamento: Cundinamarca
  • Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina. Confeccionará inventarios Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizará la preparación, aderezo...
  • Publicación: 25/05/2021 - Salario: A convenir
Oferta destacada

Almacenista- URGENTE

  • Ubicación: Cota | Departamento: Cundinamarca
  • Empresa del sector industrial, busca para su equipo de trabajo Almacenista con experiencia mínimo de 3 años, debe tener conocimientos solidos en Excel, manejo de...
  • Publicación: 18/05/2021 - Salario: opcional
Oferta destacada

ANALISTA COMPRAS- URGENTE

  • Ubicación: Cota | Departamento: Cundinamarca
  • Se requiere persona Analista de compras, preferiblemente que sea tecnólogo, técnico en electromecánica. Entre otras funciones esta la de buscar proveedores, comparar, evaluar, negociar, asignar...
  • Publicación: 13/06/2021 - Salario: opcional